老干妈土豆派

准备时间:25分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.08 02:07

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主料

• 土豆 ：1个

辅料

• 香菜 ：2棵
• 姜 ：依个人口味
• 老干妈辣酱 ：两勺
• 胡椒粉 ：适量
• 淀粉 ：与面粉2：1
• 面粉 ：适量
• 鸡蛋 ：2个

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆切丝或擦丝，香菜切碎，姜切丝。
• 第二步
  2. 把土豆丝、姜、香菜、胡椒粉、鸡蛋、老干妈辣酱、淀粉、面粉放在一起搅拌均匀。
• 第三步
  3. 平底锅放少量橄榄油，把搅拌好的倒进平底锅适量，做成圆形或自己喜欢的形状，出锅即可，做了两种口味，颜色深的是老干妈土豆派！

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