懒人版美味咖喱饭

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.07.12 04:23

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主料

• 土豆 ：1个
• 胡萝卜 ：1个
• 洋葱 ：1个
• 火腿肠 ：1根
• 黄瓜 ：1根
• 咖喱粉 ：适量

辅料

• 鸡粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：少许
• 胡椒粉 ：适量
• 香叶 ：4-5片

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆、胡萝卜、洋葱、火腿肠、黄瓜洗净切丁备用（胡萝卜、土豆先过油煸炒一下）
• 第二步
  2. 鸡粉加温开水冲调出适量高汤备用，起油锅放少许洋葱炝锅，再把其它食材统统倒去锅中稍稍煸炒后放入高汤。
• 第三步
  3. 加入咖喱粉、胡椒粉、盐、白糖、香叶调味。慢慢熬煮，耐心等待直到酱汁浓稠。
• 第四步
  4. 熬好的酱汁浇在米饭上就ok啦^_^ p.s 酱汁关火前再加入些研磨的鲜黑椒粒味道更好哦~~~

烹饪技巧

• 配料食材可按个人口味随意加减，再来点虾球、蟹肉就是海鲜咖喱饭咯~~

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包含食材

• 土豆
• 洋葱
• 牛肉

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