口味鲍贝裙边

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.12.02 05:20

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主料

• 鲍鱼裙边 ：250

辅料

• 姜丝 ：适量
• 红椒丝 ：适量
• 韭菜花或香菜梗 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将水烧开加料酒，下洗干净了的鲍鱼裙边烧开，到出沥干水备用。
• 第二步
  2. 锅下少许油，下姜丝炒香，下鲍鱼裙边爆炒一下，调少许盐（海鲜类要少盐）、鲍鱼汁或蚝油稍翻炒，下所有配料，用生粉水芶一点点芡汁出锅。

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