荷兰豆炒肉

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.23 01:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好荷兰豆，洗干净，去二头，浸泡10分钟；
• 第二步
  2. 捞起，沥干水分，待用；
• 第三步
  3. 将瘦肉切小片，放油、酱油、盐、姜，搅拌腌制5-10分钟；
• 第四步
  4. 热锅倒入油，倒入准备好的荷兰豆，翻炒，七成熟，盛出碟中，待用；
• 第五步
  5. 热锅倒入油，倒入瘦肉，爆炒，肉颜色变了，即可，把刚刚熟好的荷兰豆加入，放入盐，翻炒，迅速关火，即可。
• 第六步
  6. 起锅，清爽、绿色、美味、健康的荷兰豆出锅了。

烹饪技巧

• 1、荷兰豆不能买错哦，有一种叫甜豆，与荷兰豆很像；荷兰豆皮薄、豆粒小，是能的好吃。2、熟了即可，不要炒太久，太久烂了就不好吃。

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荷兰豆炒肉

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荷兰豆炒肉口感鲜美，看起来是比较的清淡，没有什么特色但是口味真的很不错，它是用荷兰豆与猪肉做成的，荷兰豆对胃有一定的好处，同时食欲不好的人也可以经常食用，它适合……

包含食材

• 荷兰豆
• 瘦肉

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