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健康小咸菜-胡萝卜小咸菜
健康小咸菜-胡萝卜小咸菜

健康小咸菜-胡萝卜小咸菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.12.03 06:49

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主料

辅料

  • 盐(根据个人口味) :适量
  • 香油 :适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 胡萝卜擦成丝,放入盐,可以稍微多放一点儿,腌三五分钟。
  • 第二步
    2. 淋上香油,能吃香菜的放上些香菜味道更好。

烹饪技巧

  • 咸菜一般因为腌制时间长,产生致癌物质,对身体不好,这样做小咸菜,随时做随时吃,新鲜爽口,健康。胡萝卜跟油一起吃才能吸收。其实放上香菜味道更鲜一些,我家有香菜过敏的,只好作罢。

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