自制虾

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.21 01:25

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主料

• 虾 ：适量

辅料

• 姜片 ：适量
• 大葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 虾洗干净先，都是活蹦乱跳了。突然有点舍不得下手了。等等你们就要变成黄黄的了。~_~
• 第二步
  2. 起锅，放油，虾全部倒进去，然后人闪的远远的，这个必须闪，不然油就溅到身上了。等虾全部黄黄的之后捞起来放在盘子里待用。
• 第三步
  3. 再次起锅，放油，姜片，大葱，煸炒一下，有香味了。倒入刚刚的虾。放入适量的酱油，和少许的醋，糖。再放大概半碗水。扑腾扑腾之后，关火，放点味精、出锅

烹饪技巧

• 虾买来就要煮。因为它容易死。死了就不好吃了。

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