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番茄香菇面
番茄香菇面

番茄香菇面

准备时间:10分钟
烹饪时间:8分钟
发布时间:2018.07.14 08:46

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 番茄去皮,切小块 提示:番茄从蒂开始划十字刀刀到底,开水泡1-2分钟,即可轻松去皮
  • 第二步
    2. 香菇开水泡发,切细丝。提示:泡香菇的水千万别倒掉,放入面中,提味提香
  • 第三步
    3. 鸡蛋打碎,煎蛋饼,切块
  • 第四步
    4. 榨菜切丁
  • 第五步
    5. 面条焯水,待用
  • 第六步
    6. 番茄下油锅,炒出颜色,依次倒入榨菜丝,香菇丝。
  • 第七步
    7. 翻炒一会,倒入香菇水,小煮一会儿。
  • 第八步
    8. 倒入开水,待水煮开后,放入焯过水的面条,蛋片,青菜,水开后即可。
  • 第九步
    9. 出锅

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搬菜的小子

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