小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制椰汁香芋西米露
自制椰汁香芋西米露

自制椰汁香芋西米露

准备时间:6分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.20 02:43

  • 1551人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好材料;
  • 第二步
    2. 香芋切小块蒸熟;
  • 第三步
    3. 锅中加水烧开,倒入西米转中火煮;
  • 第四步
    4. 中间过滤换一次水再煮至剩下小白芯后熄火,焖20分钟;
  • 第五步
    5. 最后过滤好沥干;
  • 第六步
    6. 锅中倒入椰汁,加入香芋块、冰糖,加热搅拌至冰糖融化,倒入煮好的西米拌匀即可。

烹饪技巧

  • 1、冷热吃皆可;2、蒸香芋的过程中不要揭盖;3、我觉得水烧开后再倒西米不易粘底。

12

收藏

分享