牛肉芥蓝

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.27 02:23

• 1681人看过
• 11
• 收藏

主料

• 牛肉 ：半斤
• 芥蓝 ：一斤

辅料

• 沙茶酱 ：1汤勺
• 油 ：适量
• 生粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉先用油、生粉和沙茶酱腌制30分钟
• 第二步
  2. 热锅放油炒芥蓝，下少许盐，炒熟摆盘
• 第三步
  3. 热锅炒牛肉（因为我用的是不沾锅，所以没再放油，肉本身就先用油腌制了），炒至7成熟，兑少许生粉半碗水勾芡了，翻炒淋在芥蓝上（口味偏重的亲们可以再加少许的盐）

烹饪技巧

• 也可以先炒肉盛盘待用，再炒菜至8成熟，把肉加上，混炒，勾芡，这个做法的芥蓝更入味，我偏好这个做法，就是没那么美观^^

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

后厨美味

共有512个成果

TA的其他成果

查看全部

牛肉芥蓝炒面

14

已被2167人参考

牛肉芥蓝炒面记得小的时候我就经常吃这个东西呢，觉得味道十分的不错哦，希望你也会喜欢这道菜的哦，牛肉不仅仅口感十分的好，而且也含有人体需要的各种维生素蛋白质呢，平……

包含食材

• 辣椒油

相关做法

辣椒油

• 
  美味的杏鲍菇青菜虾米汤
  15人点赞
• 
  美味的杏鲍菇青菜虾米汤
  14人点赞
• 
  美味的杏鲍菇青菜虾米汤
  14人点赞

全部其他的“牛肉芥蓝炒面”做法

• 
  不爱吃猫粮
• 
  风干小木鱼
• 
  上游小鱼

牛肉芥蓝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  肉丝菜梗

  肉丝菜梗可以在里面多放在一些鸡胸肉味道吃起来真的是特别的好吃……

• 
  凉拌猪皮冻

  凉拌猪皮冻，是一道吃在嘴里口感十分不错的美食，凉拌菜基本上是……

• 
  炒哈喇

  炒哈喇非常的好吃，大家在做这道炒哈喇这时候一定要选择非常新鲜……

• 
  虾米汤

  虾米汤听起来就让人很好奇，会想去尝一尝它的味道。这也是一道非……