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巧克力蛋糕超mini版(^^)
巧克力蛋糕超mini版(^^)

巧克力蛋糕超mini版(^^)

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.09.24 01:29

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主料

  • 低粉 :120
  • 巧克力酱 :30ml
  • 糖粉 :1汤匙
  • 牛油100
  • 泡打粉 :1/2茶匙
  • 鸡蛋4只

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛油软化打匀,加糖粉再打匀,蛋黄逐只加入打匀再加另一只,最后筛入低粉、泡打粉打匀、
  • 第二步
    2. 蛋白加一点点盐打发,就一点点那么点就行
  • 第三步
    3. 蛋白分3次加入粉糊轻拌匀
  • 第四步
    4. 拌匀这样就行
  • 第五步
    5. 哈哈哈190火20分钟左右
  • 第六步
    6. 搞掂(^.^)
  • 第七步
    7. 这样看到多mini了吧,嘿嘿
  • 第八步
    8. 一个普通纸杯放下4个,哈

烹饪技巧

  • 巧克力酱有甜味,所以放少些糖

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