主料
- 无盐奶油 ：125
- 苦甜巧克力 ：125
- 全蛋 ：100
- 细砂糖 ：60
- 杏仁粉 ：40
- 低筋面粉 ：40
- 核桃碎 ：40
1.搅拌好的面糊可以装入裱花袋挤入纸模，也可以用勺子舀入纸模；装入裱花挤入会方便些，剪口要稍大些，因为有核桃碎，剪口小的话会堵住。2.巧克力叶片，偶是用塑胶花剪开、洗净、擦干；巧克力融化后，塑胶花片一面粘上层巧克力放盘中，待冷却（巧克力干）后剥下塑胶花片即可。3.没有装饰的布朗尼，可以保存的更久些~
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家有大厨
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