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家常吉野家牛肉饭
家常吉野家牛肉饭

家常吉野家牛肉饭

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.23 06:29

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主料

辅料

  • 李锦记蒸鱼豉油 :三勺 一勺
  • 胡椒面 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :一勺
  • 料酒 :一勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 胡萝卜'圆葱(黄皮)'西兰花按图切好'把西兰花和胡萝卜下水煮'大概水开再煮2分钟'然后用凉水过两遍'待用!
  • 第二步
    2. 肉片下开水煮'水量以刚没过肉片为宜'捞去血沫'然后分别放入一勺白糖'一勺料'适量胡椒面和鸡精'然后放入圆葱'放入三勺李锦记鱼豉油'盖盖焖煮5分钟。
  • 第三步
    3. 这个时候把西兰花和胡萝卜摆在碗的周围'待圆葱已经变软汁收的差不多了在出锅前再放一勺李锦记蒸鱼豉油提鲜'将肉浇到饭上即可'当当当!热气愤愤的吉野家牛肉饭就做好了!
  • 第四步
    4. 最后来一张李锦记蒸鱼豉油的照片'各大超市都有卖的'家里可以备一瓶。 说明:原谅我的懒惰前两张照片都是盗用别人的图'但是成品千真万确是我的成果哦'没有西兰花的吉野家牛肉饭'这个油油是最新鲜的为了发布刚刚拍的'呵呵'请大家多多指教!

烹饪技巧

  • 因为李锦记蒸鱼豉油就是比较鲜的酱油'专门做鱼的'有去惺和膳的作用'而且也有盐所以口重的人可以少放些盐'如果口不是很重就不用放盐了'

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