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家常牡蛎韭菜汤
家常牡蛎韭菜汤

家常牡蛎韭菜汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.17 05:59

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牡蛎,韭菜切断的洗干净备用。。煮好适量的开水。。
  • 第二步
    2. 热锅,下少许油,油五成热,把蚝子炒一炒。。放入韭菜,不要翻动。倒入开水,大火煮开,加少许盐或者不加。(这个要看牡蛎多少,看自己口味)装汤碗就可以

烹饪技巧

  • 牡蛎炒一炒。。这样煮出来的汤才白水要开水。。要汤白就要这样。。。煮海鲜汤,鸡精,味精都不要加。。

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干了这一碗

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