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自制小南瓜蒸血懦米
自制小南瓜蒸血懦米

自制小南瓜蒸血懦米

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.24 08:29

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主料

  • 有机小南瓜 :3个
  • 血糯米 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把米和豆泡二个小时,大枣不放,待蒸时放入
  • 第二步
    2. 血糯米饭做好了
  • 第三步
    3. 放入少许蜂蜜拌一拌
  • 第四步
    4. 南瓜洗干净,我用了三个小南瓜是万禾农业有机的,给孩子吃营养安全
  • 第五步
    5. 看,南瓜瓤挖干净了
  • 第六步
    6. 千万别把南爪上盖弄错了,否则盖不上,因这三个长得太像
  • 第七步
    7. 把做好的米饭填到南瓜里,填到九层即可。
  • 第八步
    8. 最后把紅枣放在饭上面
  • 第九步
    9. 开始蒸小南瓜,中火30分
  • 第十步
    10. 玻璃盖可以清晰看到可爱的小南瓜,愉悦心情哦
  • 第十一步
    11. 蒸好后,用专业的夹子取出小南瓜,保持小南瓜的形体好看,又免得烫手
  • 第十二步
    12. 有的盖子上还粘了饭粒儿,嘻嘻.孩子们等不急啦!还好,小南瓜不用切分,每人一个完整的,甜甜糯糯。
  • 第十三步
    13. 大枣最好把核去掉,孩子吃安全

烹饪技巧

  • 南瓜我选择的是万禾农业有机的,口感好,适合给小孩吃,蜂蜜量可以根据个人的口味

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