番茄素炒冬瓜

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.16 03:35

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主料

• 西红柿 ：适量
• 冬瓜 ：适量
• 黑木耳 ：适量
• 蒜瓣 ：适量

辅料

• 盐 ：少量
• 十三香 ：少量
• 生抽 ：少量
• 鸡精 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 木耳泡发，去根撕小朵。冬瓜去皮切片。西红柿切小块。蒜瓣拍扁。
• 第二步
  2. 锅中入油油热放入蒜瓣，炒香倒入西红柿，加盐，翻炒至出汁，倒入冬瓜加十三香翻炒均匀，炒至冬瓜半透明，倒入木耳，沿锅边淋入少量生抽。
• 第三步
  3. 翻炒至冬瓜熟了即可。

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• 冬瓜
• 西红柿
• 鸡蛋

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