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酸奶红枣圆肉蛋糕(懒mm来m后吃^_^)
酸奶红枣圆肉蛋糕(懒mm来m后吃^_^)

酸奶红枣圆肉蛋糕(懒mm来m后吃^_^)

准备时间:2分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2018.07.13 01:19

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好材料,红枣去核切碎,圆肉也切碎
  • 第二步
    2. 蛋白加两滴柠檬汁打发,另装起
  • 第三步
    3. 接着酸奶、蛋黄、植物油、红糖依次加入并打匀,然后加红枣圆肉碎
  • 第四步
    4. 筛入所有粉类打成糊,蛋白分三次加入用刮刀轻拌匀
  • 第五步
    5. 这样就ok了
  • 第六步
    6. 装杯喽,留点红枣洒在面上。这是大杯,杯口直径10cm的,大190火30分钟
  • 第七步
    7. 还有7个小杯的,190火22分钟左右就ok
  • 第八步
    8. 出炉喽
  • 第九步
    9. 好松软,甜味刚好,每一口咬有圆肉和红枣,正!

烹饪技巧

  • 红枣和圆肉都带甜,我不喜欢太甜,只放了1汤匙红糖

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