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豆腐皮寿司
豆腐皮寿司

豆腐皮寿司

准备时间:
烹饪时间:16分钟
发布时间:2018.08.10 10:23

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主料

  • 米饭 :适量
  • 元葱 :适量
  • 胡萝卜适量
  • 三角豆腐皮 :适量

辅料

  • 紫菜末 :适量
  • 香油 :适量
  • 芝麻 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把切碎的洋葱和胡萝卜用橄榄油炒熟,和蒸好的米饭搅拌一下,喜好奶酪的话这个时候可以把奶酪片用手撕成小片放进去。对了,别忘了还得放几滴香油和芝麻。
  • 第二步
    2. 这是一共8片(一包的量),买的时候豆腐皮本身带有水份的,(酸甜口感)装米饭之前可以把水份挤到上面的拌饭里。(不要挤得太用力,适中即可^^)
  • 第三步
    3. 装米饭的时候先少抓点儿米饭吧角的部位撑起来,然后慢慢再填满豆腐皮。^^

烹饪技巧

  • 1:米饭要蒸得比平时稍稍硬点。2:三角豆腐皮在淘宝网上韩国食品店都能买到。

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