韩式辣炒年糕

具体步骤

• 第一步
  1. 材料
• 第二步
  2. 准备年糕。
• 第三步
  3. 放入热水里汆。
• 第四步
  4. 水开后，年糕冲冷水，沥干。
• 第五步
  5. 大白菜切小条，方腿切小条。
• 第六步
  6. 将切好的方腿和大白菜放入烧热的油锅内翻炒。
• 第七步
  7. 加入少许水。（不要太多水）
• 第八步
  8. 放入年糕。
• 第九步
  9. 放入韩国辣椒酱。
• 第十步
  10. 加入盐和鸡精。（盐要注意不要太多，因为辣酱本身有咸味和甜味，所以也不用加糖了。）
• 第十一步
  11. 年糕在锅里翻炒收汁，让辣酱紧紧包裹住每个年糕。
• 第十二步
  12. 出锅。（完成）