红烧肉炖土豆

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材。
• 第二步
  2. 土豆放在水中，去掉淀粉。5分钟
• 第三步
  3. 肉在水里面煮5分钟。
• 第四步
  4. 至到煮成这样。
• 第五步
  5. 然后在锅里翻炒，我这个都是瘦肉，放了一点油，当然你也可以不放。
• 第六步
  6. 大概时间自己把握，然后放入冰糖。
• 第七步
  7. 等冰糖融化掉就可以放八角，大料，山赖，料酒，老抽上色，生抽上味。
• 第八步
  8. 然后就变成这样了。
• 第九步
  9. 忘记说了，之前一步还要放姜片来炒一下。然后加水成这样，超过肉的高度。
• 第十步
  10. 大概炖二十分钟。
• 第十一步
  11. 放入之前在水里的土豆。
• 第十二步
  12. 沸腾吧，红烧肉！！等水差不多的时候，放鸡精吧。
• 第十三步
  13. 出锅咯。。你来瞧瞧超级新手的味道吧。