培根仙人掌墨西哥卷饼

具体步骤

• 第一步
  1. 仙人掌洗净，去刺并剃掉刺根。切成小块
• 第二步
  2. 仙人掌会分泌不少黏液，所以要泡在水里去除黏液，否则会影响口感
• 第三步
  3. 培根和猪肉下锅炒熟
• 第四步
  4. 加入胡萝卜和卷心菜中火翻炒
• 第五步
  5. 加入仙人掌，等仙人掌变成暗绿色，黏液被吸收后和其他食材混在一起翻炒
• 第六步
  6. 同时在另一个锅里中火两面加热玉米面饼
• 第七步
  7. 面饼入盘，铺上奶酪
• 第八步
  8. 炒好的食材出锅前加盐和胡椒
• 第九步
  9. 提起卷饼前两边，使食材居中
• 第十步
  10. 稍稍折起卷饼下方，然后提起右边向内折
• 第十一步
  11. 如图
• 第十二步
  12. 然后从上方向下折
• 第十三步
  13. 最后卷起
• 第十四步
  14. 需要吃时切开即可