菜椒炒鱼丸

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.07.19 07:18

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主料

• 菜椒 ：两颗
• 鱼丸 ：至少4颗按个人喜好

辅料

• 油 ：少许
• 盐 ：少许
• 水 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 菜椒切片，按个人喜欢也可切丝或者直接手撕也行
• 第二步
  2. 鱼丸对半切，我这是煮过的，没煮过的也能这样放心肉不会露出来的
• 第三步
  3. 放少量油入锅中，烧热再将切半的鱼丸倒放在锅中，稍稍煎一会让里面肉熟再翻炒一会
• 第四步
  4. 加入已切好的菜椒加盐翻炒，然后加少量水让鱼丸和菜椒熟一点。切记不得煮太久不然菜椒会烂的
• 第五步
  5. 等烧至差不多就可以出锅了

烹饪技巧

• 鱼丸有没煮过都可以拿来做哦！

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