味道香醇的黄金玉米烙

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

• 纯牛奶 ：1袋
• 熟玉米 ：1根
• 山鸡蛋 ：2个

辅料

• 白糖 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备熟玉米一根
• 
  第二步
  2.剥下玉米粒备用
• 
  第三步
  3.将鸡蛋磕入装玉米粒的碗中
• 
  第四步
  4.搅拌均匀后倒入淀粉、白糖，再用筷子拌匀
• 
  第五步
  5.平底锅热油，倒入玉米糊摊平，煎至成型不散再翻面煎
• 
  第六步
  6.煎至两面金黄酥脆，改刀装盘即可

烹饪技巧

• 这一次做玉米放少了如果多放点玉米，煎出来的玉米烙玉米粒粒分明，很漂亮的也可以选用玉米罐头来做，口感更佳

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