自酿葡萄酒

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.07 01:53

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主料

• 葡萄 ：30斤
• 白糖 ：5斤
• 蜂蜜 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 购买颜色深的葡萄30斤 把每个葡萄剪下，去除坏葡萄
• 第二步
  2. 洗净葡萄，控干水分
• 第三步
  3. 用绞菜机把葡萄打烂，倒入容器中，分次放入白糖和蜂蜜
• 第四步
  4. 白糖分层加在葡萄中间
• 第五步
  5. 盖好盖子，放在阳光充足的地方，发酵
• 第六步
  6. 发酵完成后，过滤盛在这个容器里，就可以品尝啦！ps，这是去年做的，已经喝完啦 （ˉ﹃ˉ）口水

烹饪技巧

• 葡萄颜色深的为好

8

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自酿葡萄酒

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包含食材

• 葡萄

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