自制一品土豆泥

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.30 04:42

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主料

• 土豆 ：适量
• 豌豆 ：适量
• 玉米 ：适量
• 胡萝卜 ：适量

辅料

• 黑胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 淡奶油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将土豆洗净蒸熟，凉温后去皮，压成泥。
• 第二步
  2. 土豆泥中加淡奶油、盐、黑胡椒粉，搅拌均匀，淡奶油一下子不要加太多，不然土豆泥太烂不好做形状啦。
• 第三步
  3. 胡切萝卜切丁、玉米豌豆洗净沥干水份。
• 第四步
  4. 锅内放适量橄榄油，下入三丁翻炒片刻，加适量蚝油，再加适量水煮，烧开后，加水淀粉勾芡即可。
• 第五步
  5. 勾芡好的，将配料汁淋在做好形状的土豆泥上。

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