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排骨海带汤
排骨海带汤

排骨海带汤

准备时间:3分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.22 04:42

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨洗净,过沸水。海带清水浸泡2,3小时左右,切小片。土豆去皮,切块。
  • 第二步
    2. 用最后浸泡海带的水煮排骨,加入姜片,少许黄和醋。加入切好的海带,一起炖煮40分钟左右,加入土豆块,煮20分钟左右。加适量盐调味即可

烹饪技巧

  • 海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为,海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。

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排骨海带汤 排骨海带汤
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排骨海带汤,其实海带汤的营养师非常高的,而海带的里的铁元素也是非常高的,对于我们所处的地理位置,含铁的东西吃得也非常的少,所以我们这里的人群大多数都有轻微的贫血……

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