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素菠萝咕噜肉
菠萝咕噜肉
菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉

准备时间:4分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.15 02:43

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主料

辅料

  • 白醋. ：一茶匙
  • 茄汁 ：三茶匙
  • 白糖 ：三茶匙
  • 鸡蛋 ：一个
  • 生粉 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料
  • 第二步
    2. 材料
  • 第三步
    3. 用盐,蛋液.将五花肉腌十分钟.拌上生粉.拌至干身.
  • 第四步
    4. 烧热油至6成.将五花肉炸至干身捞起.隔5分钟再炸金黄.
  • 第五步
    5. 将白醋,茄酱,白糖,盐.调成芡汁.小火煮沸.将五花肉,回锅.下青红椒,菠萝块.再下少许生粉水.上碟.
  • 第六步
    6. 成品

烹饪技巧

  • 酸甜在调芡汁时自己掌握.

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素菠萝咕噜肉 素菠萝咕噜肉
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已被2063人参考

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