蒜泥黄瓜

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.15 06:29

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主料

• 黄瓜 ：两根

辅料

• 鲜蒜子 ：一把
• 盐 味 糖 陈醋 香油（红油） ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 1:取两根黄瓜洗净，剥一把蒜子洗净待用.
• 第二步
  2. 黄瓜切约五厘米长短的段，改出花刀，少许盐撒上腌制五分钟
• 第三步
  3. 蒜子制成蓉，同盐糖味 陈醋 香油拌匀盛入味碟中
• 第四步
  4. 取腌制好的黄瓜摆盘，味汁跟盘，做上点缀即可（也可将味汁浇淋其上）

烹饪技巧

• 味汁了根据自己喜好来调配！

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蒜泥黄瓜

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