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做法
清凉的炒苦瓜

清凉的炒苦瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.11 08:00

瓜之类的青炒蔬菜,油要多一些,火要旺,炒出来的菜才好吃。 2.苦瓜斜着切,将其肉露出,糖味才能充分渗透进苦瓜肉中,中和苦味,苦瓜是比较清热降火的,夏季适宜多吃一点,对身体比较好,虽然味道偏苦,但是对身体确实有很好的左右,解暑养颜

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽酱油 :适量
  • 油 :适量
  • 淀粉适量
  • 白糖 :适量
  • 料酒 :适量
  • 葱姜 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.

  • 第二步

    第二步

    2.清洗干净切片。

  • 第三步

    第三步

    3.猪肉切片,碗里加入料、盐、淀腌渍一会。

  • 第四步

    第四步

    4.点火锅里放入油。

  • 第五步

    第五步

    5.油热了放入葱姜香在加入猪肉片煸

  • 第六步

    第六步

    6.肉变色加入瓜煸炒。

  • 第七步

    第七步

    7.制一会再加入盐、酱油、白糖炒制,可以根据自己喜欢的口味来决定煸炒时间。

  • 第八步

    第八步

    8.我喜欢吃脆的这样就可以了。

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