小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

芹菜肉饼
芹菜肉饼

芹菜肉饼

准备时间:2分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.30 07:02

  • 1311人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 肉 :适量
  • 面粉 :适量
  • 芹菜适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 肉、豆干、芹菜进行腌,可加胡椒粉等提鲜,约为20分钟左右。
  • 第二步
    2. 面粉加温水,揉成团后,醒20分钟左右,与第一步几乎可以同步进行。
  • 第三步
    3. 将面粉均匀分成几分,中间挖孔,放入馅,再收紧。
  • 第四步
    4. 再用先烤后煎的原则,注意不能加油哦。15分钟左右可顺利完成

烹饪技巧

  • 1、火候一定要控制,比如我就把饼略微有点焦掉了2、里面加肉冻会更加完美

11

收藏

分享
后厨美味

后厨美味

共有468个成果

TA的其他成果

云南特色烤茄子
家常杏仁薄饼
洋葱烤羊肉
东北饭包
自制桂花酒
油泼辣子面
薄皮大馅猪肉蒜黄饺子
私房菜:砂锅鸡
查看全部
芹菜肉饼 芹菜肉饼
10
已被2526人参考

芹菜肉饼主要是由芹菜和猪肉和面粉等原料制作而成的,吃起来肉质细嫩多汁且外表较为朴实的,具有清热解毒和美容补气的功效,制作秘诀,面一定要和的软才行。多醒一会儿饼不……

包含食材