自制椰香玉米饼

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.06 03:23

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主料

• 玉米渣 ：50
• 普通面粉 ：80
• 牛奶 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 椰丝蓉 ：适量

辅料

• 黄油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 玉米渣提前浸泡一晚（不泡的话相对口感硬质点，我泡了一晚做出来的饼就软质不少）
• 第二步
  2. 将面粉过筛后与沥干的玉米渣混合，慢慢分批拌入牛奶、白砂糖和椰丝蓉，喜欢椰香浓郁点的就多调些椰丝蓉进去牛奶看情况，喜欢浓厚点饼状的就少放些，我调得面糊筹度中等
• 第三步
  3. 平底锅加热 ，放入小块黄油，黄油融化后倒入小陀面糊，小火煎制
• 第四步
  4. 两面煎制金黄，椰香味飘出来了就可以出锅了
• 第五步
  5. 喜欢焦香的可以多煎会儿，配上喜欢的蛋糕，小馒头和牛奶，一顿正能量早餐就完成啦

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玉米饼的做法

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