正宗蘑菇炒肉丝

准备时间:3分钟

烹饪时间:7分钟

发布时间:2018.07.21 03:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肉丝，蘑菇，青椒洗好备用。
• 第二步
  2. 肉丝用料酒腌制10分钟，蘑菇切片，青椒切丝，备好蒜头，姜。
• 第三步
  3. 烧热锅，下蒜头，姜爆炒。
• 第四步
  4. 加入蘑菇翻炒后盖上盖子焖3分钟后加如青椒丝翻炒至青椒熟即可出锅。
• 第五步
  5. 蘑菇肉丝出炉

烹饪技巧

• 蘑菇最好到市场挑选新鲜的更可口！

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