自制炸虾仁

准备时间:4分钟

烹饪时间:14分钟

发布时间:2018.07.15 05:06

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主料

• 虾仁 ：200
• 鸡蛋 ：2个
• 面粉 ：100

辅料

• 熟芝麻 ：50
• 椒盐 ：10

具体步骤

• 第一步
  1. 虾仁加入适量盐。
• 第二步
  2. 鸡蛋面粉加入一点水搅成面糊
• 第三步
  3. 放入适量油。虾仁挂上面糊。油到八乘热时放入炸。
• 第四步
  4. 颜色变成金黄时。捞出控油。
• 第五步
  5. 然后放入再炸一遍。可使虾仁外酥里嫩。
• 第六步
  6. 炒熟的芝麻加椒盐磨成面
• 第七步
  7. 好了。炸好的虾仁裹上芝麻粉别有一番风味。

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