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简易可乐鸡翅
简易可乐鸡翅

简易可乐鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.12 05:52

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主料

  • 鸡翅6个
  • 可乐 :一罐

辅料

  • 黄豆酱油(不要用美味鲜) :2勺
  • 生姜 :2片

具体步骤

  • 第一步
    1. 现在市面上多冷冻鸡翅,解冻后需要先用热水浸泡3分钟。
  • 第二步
    2. 放入姜片翻炒几下再将鸡翅放入锅中翻炒2分钟左右使鸡翅出油。
  • 第三步
    3. 倒入约3╱5可乐,约150ml,加2勺酱油,小火煮20分钟后大火收汁。喜欢口味浓厚的可将汤汁完全收进鸡翅,注意不要糊底。

烹饪技巧

  • 可乐其实只需要3╱5左右,约150ml。可根据个人喜好加减。

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