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佐面小菜点
佐面小菜点

佐面小菜点

准备时间:10分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2018.10.08 02:35

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 广式腊肠切碎
  • 第二步
    2. 五花肉.蒜头.辣椒切碎备用.
  • 第三步
    3. 锅上放适量油.下腊肠小火翻炒.
  • 第四步
    4. 待腊肠煸出香味时放五花肉炒至肉变色.
  • 第五步
    5. 待五花肉炒至七成熟时放入豆豉、辣椒.生抽.蚝油.小火快速翻炒.以防粘锅.
  • 第六步
    6. 上碟前.加少许白糖.盐提味.OK!大功告成!

烹饪技巧

  • 这味小食特点是辣.鲜.咸.香.特别是佐面食.粥.味道一流.就是这一道自创小食陪我走过艰难的校园生活。

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