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蜜汁猪肉脯
蜜汁猪肉脯

蜜汁猪肉脯

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.18 04:38

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主料

  • 肉糜 :半斤

辅料

  • 鱼露 :半茶匙
  • 味极鲜 :一茶匙
  • 白糖 :三茶匙
  • 黑胡椒 :适量
  • 蜂蜜适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 肉糜放入白糖,少许盐一个方向搅打……肉糜就是肉馅,没有什么特别要求,不要太肥就好
  • 第二步
    2. 加入鱼露,味极鲜,黑胡椒继续搅打上劲放入冰箱冷藏一会
  • 第三步
    3. 垫上锡纸肉糜上放一张剪开的保鲜袋,用擀面杖擀平,烤箱180预热,箱内热了就可以了
  • 第四步
    4. 180度上下火十五分钟,进烤箱前保鲜袋拿掉的,那个只是帮助擀平肉糜
  • 第五步
    5. 拖出来涂蜂蜜
  • 第六步
    6. 十分钟后拿出来翻面涂蜂蜜,再十五分钟后出炉
  • 第七步
    7. 切块储存,有芝麻可以撒一些,我木有……好可怜
  • 第八步
    8. 今天悟空睡觉啦,传张妈咪给画的头像~大家好哇

烹饪技巧

  • 盐我之所以写适量就是因为要边尝边放,我不小心放多了有点咸,不过失败是成功妈咪哈哈

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