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自制香草玛德琳
自制香草玛德琳

自制香草玛德琳

准备时间:10分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2018.08.14 10:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋加入砂糖打散 拌匀即可
  • 第二步
    2. 放入香草精拌匀
  • 第三步
    3. 筛入面粉和泡打粉
  • 第四步
    4. 拌匀后加入事先融化好的黄油 然后放入冰箱冷藏1小时
  • 第五步
    5. 冷藏时间过后 会是凝固的 在室温下放一会 装入裱花袋
  • 第六步
    6. 硅胶模抹上黄油
  • 第七步
    7. 挤入面糊
  • 第八步
    8. 烤箱预热170度 烤10分钟左右就好了「边已经金黄就是好了」

烹饪技巧

  • 硅胶模需要抹黄油金属模需要抹黄油再撒上面粉

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香草玛德琳 香草玛德琳
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