葱油拌面

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.03 03:59

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主料

• 拌面 ：105

辅料

• 芝麻酱 ：一勺
• 花生酱 ：1勺
• 葱 ：适量
• 生抽 ：1勺
• 醋 ：半勺
• 白胡椒 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡蛋黄 ：1个
• 拌饭辣酱 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  1. 先拌酱：芝麻酱和花生酱先用水谢开，加入生抽、醋、胡椒，拌匀待用
• 第二步
  2. 半包面足足一个人的量（这种包装面的净含量210g），一上午的能量全在这了
• 第三步
  3. 水煮开，面下锅，三分钟就可以
• 第四步
  4. 煮面的同时锅里下油，慢慢煮，等面熟了油也哔哔剥剥作响可用了
• 第五步
  5. 煮好的面直接捞到拌好的酱里面，撒一把葱，滚烫的油淋下去，刺刺作响，葱香也随之而来。如果你跟我一样喜欢生鸡蛋，那就敲入一个鸡蛋黄，更香更美味哦！
• 第六步
  6. 拌入一勺韩国拌饭辣酱，更让你胃口大开哦！这种酱不太辣，用它拌饭吃超下饭的，不吃菜都能吃满满一碗哦
• 第七步
  7. 这就大功告成啦，卖相不错吧，颜色也搭，好吃又不失营养哦！

烹饪技巧

• 有些材料可随个人口味而增减，适合自己的味道就是好味道！

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