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家常牛排
家常牛排

家常牛排

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.02 09:40

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主料

  • Rib Eye Roast牛肉块 :5,6磅
  • Dry Rub :一小碗

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 买好的已用绳子捆绑好的肉块均匀地沾上dry rub,烤箱放450华式放烤盘架上20分钟 seal肉团,之后放275度1-2个小时, 350度半小时,出炉放盘中加大盖醒25分钟。
  • 第二步
    2. 片半寸厚度片,配土豆泥,西式咸香米饭,玉米棒子,绿色沙拉,感谢人类的勤劳得此丰盛的晚宴,谢谢!

烹饪技巧

  • 很金典的西式节日大餐!

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