家常粉丝蒜蓉虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.23 05:46

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主料

• 虾 ：适量
• 龙口粉丝 ：适量

辅料

• 料酒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 家乐腌肉粉 ：适量
• 玉米油 ：适量
• 蒜蓉 ：适量
• 红剁椒 ：适量
• 蒸鱼豉油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 家乐鸡精 ：适量
• 小葱 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 先准备好食材，虾洗净后将尾部剪开挑出筋，并用刀背拍一下虾
• 第二步
  2. 现在开始腌制虾咯，将虾放入盘中，放入适量家乐腌肉粉，料酒，生抽，拌匀后腌制一小时
• 第三步
  3. 锅中放油，将备好的蒜蓉，红剁椒倒入锅中翻炒片刻，关火。然后放入蒸鱼豉油一勺，蚝油一勺，家乐鸡精适量，翻拌均匀，盛入碗中备用
• 第四步
  4. 泡好的龙口粉丝铺满盘底，将上面腌制虾的调料浇在粉丝上，拌匀，在粉丝上放上虾，然后将上面炒好的红剁椒等铺放在虾上。锅中放适量水烧开后将盘子放入锅中，大火蒸8分钟左右即可
• 第五步
  5. 出锅后在上面撒上小葱，开吃吧，味道很棒耶！！

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