芝士厚蛋烧

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.12.02 08:06

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 午餐肉 ：2片
• 芝士 ：适量

辅料

• 黑胡椒 ：少许
• 番茄酱 ：少许
• 沙拉酱 ：少许
• 橄榄油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋打散加入切碎的午餐肉加少许黑胡椒搅拌均匀
• 第二步
  2. 热油锅放入一勺蛋液把芝士铺在蛋液上，但是差不多融化后卷起来装盘待用
• 第三步
  3. 重复2并把2卷在里面，装盘待用
• 第四步
  4. 最后一层的蛋液要多一些，方便包住之前的蛋卷
• 第五步
  5. 将3包入最后一层蛋皮里
• 第六步
  6. 完成。切好后装盘。
• 第七步
  7. 在上面挤上沙拉酱和番茄酱
• 第八步
  8. 因为加了奶酪，所以可以拉丝噢

烹饪技巧

• 1.蛋液不能加水。2.全程小火。

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