家乐上菜，家常有味 凉拌双黄丝

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆切成丝，放入开水中，煮两分钟；
• 第二步
  2. 捞出，放入凉开水出，放置十分钟；
• 第三步
  3. 将整张豆腐皮放入开水中，焯一下；
• 第四步
  4. 捞出，放入凉水，冲洗掉上面的浮沫；
• 第五步
  5. 沥干水，切成细丝；
• 第六步
  6. 土豆丝沥干水，放入容器中；
• 第七步
  7. 放入抖散的豆腐皮，加入适量的家乐鸡粉；
• 第八步
  8. 依次放入少许的盐、醋、酱油、蒜末和秘制红油，充分搅拌，使之入味；
• 第九步
  9. 盛入碗中，即可。