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家常番茄虾
家常番茄虾

家常番茄虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.02.19 08:26

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主料

  • 大虾 :25个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 备料
  • 第二步
    2. 加工成末
  • 第三步
    3. 调制番茄酱。根据自己的喜好加酱油、醋、盐。我还加了橄榄油
  • 第四步
    4. 开始热锅放油,把姜末、蒜末爆炒出香味,放入大虾炒成红色后放入调制好的番茄酱、葱末。
  • 第五步
    5. 大虾裹匀番茄酱后加点香油(几滴就行)。关火

烹饪技巧

  • 家人不喜欢甜的菜,所以我用橄榄油加酱油、食醋、盐调和了番茄酱,这样炒虾的时候也不慌乱

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