家常红烧鸡翅中

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.12.05 05:14

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主料

• 鸡翅中 ：适量

辅料

• 老酒 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 用刀将鸡翅背上切上几刀，放入水中煮开，拿起放在盘里沥干！
• 第二步
  2. 锅里放油，七成熟放大蒜，姜。再鸡翅放入炒加老酒，老抽，生抽，胡椒粉，五香粉翻吵一些时间，加入水没过鸡翅放小火闷煮，中间时可打开放入盐味精再闷煮，收汁就好了。

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