秋季纯天然甜品—糖水黄桃

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.20 05:24

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主料

• 黄桃 ：5个
• 冰糖 ：120
• 柠檬汁或白醋 ：2瓶盖
• 水 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1：备好材料。（选用颜色发黄，软硬适中的黄桃，加多晶体的冰糖，也就是俗称老冰糖来制作这道糖水黄桃最合适）
• 第二步
  2. 用水果刀去除薄薄的表皮。
• 第三步
  3. 用手掰开黄桃，去除核。（黄桃能用手使些劲掰开的，是最佳的成熟度）
• 第四步
  4. 黄桃倒入锅里加入冰糖。（做糖水或熬果酱最好选用不锈钢的锅比较好）
• 第五步
  5. 水的量能瞒住黄桃就好。
• 第六步
  6. 盖上盖子，大火烧开，转小或煮个2,3分钟，最后加入柠檬汁或白醋2瓶盖就好了。
• 第七步
  7. 瓶子用沸水杀菌，晾晒干净，装入糖水黄桃，放入冰箱。（杀菌好的话黄桃可以在冰箱放一周多）

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糖水黄桃

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