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简简单单紫薯面包
简简单单紫薯面包

简简单单紫薯面包

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 简简单单紫薯面包的做法图解一
    第一步
    1.紫薯切粒,蒸熟
  • 简简单单紫薯面包的做法图解二
    第二步
    2.取一半紫薯粒,加入白糖、鸡蛋、酵母
  • 简简单单紫薯面包的做法图解三
    第三步
    3.放入牛奶、高粉开始和面
  • 简简单单紫薯面包的做法图解四
    第四步
    4.面团和至扩展阶段加入软化的黄油继续和至完全阶段
  • 简简单单紫薯面包的做法图解五
    第五步
    5.把发好的面团取出排气,分成三份,每份擀成薄片
  • 简简单单紫薯面包的做法图解六
    第六步
    6.撒入另外一半的紫薯粒
  • 简简单单紫薯面包的做法图解七
    第七步
    7.卷好放入面包机中二次发酵
  • 简简单单紫薯面包的做法图解八
    第八步
    8.刷上油,用面包机的功能8直接烤制

烹饪技巧

  • 蒸紫薯湿度也有些许不同,牛奶的量最好不要一次加完

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