美味手撕包菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.15 07:12

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主料

• 包菜 ：半个

辅料

• 精盐 ：少许
• 花椒 ：15颗
• 蒜瓣 ：1颗
• 白糖 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 味精 ：少许
• 干辣椒 ：半颗

具体步骤

• 第一步
  1. 包菜洗净后撕片滤净水分，蒜瓣拍碎，干辣椒切丝备用。
• 第二步
  2. 锅内放油，三四成热的时候放花椒粒炒香，然后放蒜瓣和干辣椒呛锅。
• 第三步
  3. 锅热后放入撕好的包菜，大火迅速炒一两分钟，然后放入生抽，白糖，精盐，装盆前倒入蚝油，味精即可！

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手撕包菜的做法

10

已被3344人参考

手撕包菜的做法非常简单，还不得不相信，手撕包菜和刀切的包菜炒出来味道就是不一样的，不信你就试一试吧。手撕的包菜味道更地道。每次朋友聚会、家庭聚餐都少不了它。每次……

包含食材

• 泡包菜
• 圆白菜

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