自己做的紫薯豆沙包

准备时间:2小时

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.16 06:14

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主料

• 豆沙 ：100
• 面粉 ：200
• 紫薯 ：150

辅料

• 糖 ：适量
• 酵母 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.紫薯加面粉发酵到2倍大在排进空气揉好面，准备好豆沙
• 
  第二步
  2.把面揉均匀分成差不多等量的份
• 
  第三步
  3.把面压成圆的，这个无需用擀面棒哦，直接用手压压就可以的了
• 
  第四步
  4.包入适量的豆沙
• 
  第五步
  5.分别包好弄成光滑的圆形，放着醒一个小时
• 
  第六步
  6.凉水入锅，蒸十五分钟，在虚蒸五分钟
• 
  第七步
  7.蒸好的样子

烹饪技巧

• 第二次醒发非常的重要

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