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美味棒骨炖莲藕
美味棒骨炖莲藕

美味棒骨炖莲藕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.01 08:05

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把棒骨剁成两半,莲藕去皮,切大片
  • 第二步
    2. 取锅放入棒骨,葱段,大料,姜,大枣,大火烧开,中火炖一个小时,然后小火炖半个小时
  • 第三步
    3. 放入莲藕大火烧开,转中火炖二十分钟,小火十分钟,放入盐,味精,在炖五分钟
  • 第四步
    4. 最后出锅啦,由于手机效果不好,有点黑!

烹饪技巧

  • 棒骨煮之前一定用水多泡会,去除血水。

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