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百合蒸南瓜
百合蒸南瓜

百合蒸南瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.15 03:46

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主料

  • 南瓜300
  • 鲜百合 :2个
  • 6个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 所有食材准备好,冰糖尽量弄碎一点儿,冰糖在微波炉里打一分钟会很好敲碎.百合剥成一瓣一瓣的,清洗干净.
  • 第二步
    2. 用吸管把枣核捅出,把枣切开.
  • 第三步
    3. 取一个平盘,把全部南瓜先码在盘底,再把百合均匀的铺在南瓜上.
  • 第四步
    4. 再把敲碎的冰糖洒在上面.
  • 第五步
    5. 大枣的枣肉朝下均匀的码好.枣肉朝下是为了让百合南瓜更好的吸收枣味儿.蒸锅上汽,蒸10分钟.
  • 第六步
    6. 取小碗倒适量蜂蜜放入适量干桂花混合均匀.
  • 第七步
    7. 取出稍微降一下温,均匀的洒上蜂蜜桂花.

烹饪技巧

  • 南瓜我切的大概5mm的片,这样百合和南瓜可以同时蒸.因为我家没有糖桂花,所以我用蜂蜜把干桂花泡了一下代替糖桂花用.

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百合蒸南瓜 百合蒸南瓜
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百合蒸南瓜吃起来咸甜可口,闻起来芳香四溢,百合蒸南瓜是由百合和南瓜等原料制成,制作方法十分简单,百合和南瓜的搭配简是绝妙,用南瓜的甜掩盖了百合的苦,且营养价值也……

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