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超简单的香卤鸭头
超简单的香卤鸭头

超简单的香卤鸭头

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.10.25 06:54

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 超市买的生鸭头洗干净放开水里焯一下去血水。其实我有图的,但是据反映很血腥,就不上图了。
  • 第二步
    2. 锅里防水,葱姜蒜,两勺半卤汁,煮半小时后放糖和盐。先都是中火,最后大火收汁。我做好没及时乘出来,剩下点汤汁都凝固了,浓浓的胶原蛋白啊。后来给盛到碗里的时候只好又稍微热了下

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卤鸭头 卤鸭头
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